Апликација на гласач

Апликација на гласач

Вотаторот е вид на разменувач на топлина со стругана површина кој е широко користен во прехранбената, хемиската и фармацевтската индустрија за различни намени. Се состои од вертикален или хоризонтален цилиндар кој содржи ротор со повеќе лопатки, кои го стругаат производот од ѕидот на цилиндерот и го поттикнуваат преносот на топлина.

Гласачот има неколку апликации, вклучувајќи:

Загревање и ладење на течности со висок вискозитет: Votator е особено ефикасен за загревање или ладење на течности со висок вискозитет како што се чоколадо, путер од кикирики или маргарин.

 

Кристализација: Вотаторот може да се користи за процеси на кристализација како што се производство на путер, маргарин или восоци.

Емулгирање: Вотаторот може да се користи како уред за емулгирање, овозможувајќи хомогено мешање на две немешливи течности како што се масло и вода.

Пастеризација: Вотаторот може да се користи за пастеризација на млеко, сокови и други течни производи.

Концентрација: Вотаторот може да се користи за процеси на концентрација како што е производство на кондензирано млеко или кондензирано млеко.

Екстракција: Вотаторот може да се користи за екстракција на есенцијални масла и ароми од природни производи како што се билки, зачини или овошје.

Ладење на производи со висока температура: Votator може да се користи за ладење на производи со висока температура, како што се лути сосови или сирупи.

Генерално, Votator е разновиден и ефикасен разменувач на топлина кој нуди широк спектар на апликации во различни индустрии, особено оние што вклучуваат течности или производи со висок вискозитет. Неговата способност да го промовира преносот на топлина и да спречи замачкување го прави популарен избор за многу апликации за обработка.