Производствена линија за скратување/ги од Кина, производител
Линија за производство на скратување и гхи
Скратувањето и гхи се многу популарни во пекарската индустрија, суровините вклучуваат палмино масло, растителни масла, животинска маст, делумно хидрогенизирани масла и масти, морски масла, масло од палмино јадро, свинска маст, говедски лој, палмин стеарин, кокосово масло итн.
Главниот процес на производство на маринки е мерење——пропорција на состојки——филтрација——емулгирање——кристализација——месење со иглички ротор——полнење и пакување. Опремата што го сочинува погонот за производство на маринки вклучува вотатори, разменувач на топлина со стружена површина, мешалка, иглички ротор, машина за полнење и пакување на маринки, хомогенизатор, резервоар за емулгирање, резервоар за дозирање, пумпа под висок притисок, стерилизатор, компресор за ладење, единица за ладење, ладилна кула итн.
Каде што, SPA + SPB + SPC единиците или SPX-Plus + SPB + SPCH единиците формираат линија на кристализација на скратување, која може да произведе скратување, растително гхи и други производи од путер.
Структурата на машината за производство на скратени производи SSHE од серијата SPA е единствена. По долгогодишна оптимизација, таа има висока стабилност на опремата, а финоста и завршната обработка на производите за скратување се водечки во Кина.
Генерално, процесот на производство на маргарин/масло за масленост (гхи) од серијата SP е:

1. Мешавините од масло и масти и водената фаза се претходно измерени во два сада за складирање и мешање на емулзии. Мешањето во садовите за складирање/мешање се врши со оптоварувачки ќелии контролирани од PLC контролен систем.
2. Процесот на мешање се контролира со логички компјутер со екран на допир. Секој резервоар за мешање/производство е опремен со миксер со висок смолкнување за емулгирање на маслените и водните фази.
3. Миксерот е опремен со погон со променлива брзина за намалување на брзината за нежно мешање по завршувањето на емулгификацијата. Двата резервоари ќе се користат наизменично како резервоар за производство и резервоар за емулгификација.
4. Производствениот резервоар ќе функционира и како рециклирање на кој било производ од производната линија. Производствениот резервоар ќе биде резервоар за вода/хемикалии за чистење и санитација на линијата.
5. Емулзијата од производствениот резервоар ќе помине низ двоен филтер/цедалка за да се осигури дека нема да влезе цврста материја во финалниот производ (барање за GMP).
6. Филтерот/цедалката работи наизменично за чистење на филтерот. Филтрираната емулзија потоа се пропушта низ пастеризатор (барање за GMP) кој се состои од три дела од два грејачи на плочи и една цевка за задржување.
7. Првиот грејач на плочи ќе ја загрее маслената емулзија до температура на пастеризација пред да помине низ цевката за задржување за да се обезбеди потребното време на задржување.
8. Секоја емулзиска топлина под потребната температура за пастеризација ќе се рециклира назад во производствениот резервоар.
9 Пастеризираната маслена емулзија ќе влезе во разменувачот на топлина во плочата за ладење за да се олади на приближно 5 ~ 7 степени Целзиусови над точката на топење на маслото за да се минимизира енергијата на ладење.
10. Грејачот на плочата се загрева со систем за топла вода со контрола на температурата. Ладењето на плочата се врши со вода во ладилната кула со автоматски вентил за регулирање на температурата и PID јамки.
11. Пумпањето/преносот на емулзијата, до оваа точка, се врши со една пумпа под висок притисок. Емулзијата се внесува во единицата Votator и роторот на пиновите во различен редослед, а потоа температурата се намалува на саканата излезна температура за да се произведат потребните производи од маргарин/масло.
12. Полуцврстото масло што излегува од машината за вотатор ќе се пакува или полни со машината за полнење и пакување на маргарин.
Најдобра цена на Votators
Од 2004 година, ShiPU Machinery се фокусира на полето на разменувачи на топлина со стругава површина. Нашите разменувачи на топлина со стругава површина имаат многу висок углед и репутација на азискиот пазар. Shipu Machinery долго време нуди машини со најдобра цена за пекарската индустрија, прехранбената индустрија и индустријата за млечни производи, како што се Fonterra group, Wilmar group, Puratos, AB Mauri и др. Цената на нашите разменувачи на топлина со стругава површина е само околу 20%-30% од сличните производи во Европа и Америка и е добредојдена од многу фабрики. Производствениот погон користи квалитетни и ефтини разменувачи на топлина со стругава површина од серијата SP произведени во Кина за брзо зголемување на производствениот капацитет и намалување на трошоците за производство, а производите произведени од нивната фабрика имаат одлична конкурентност на пазарот и ценовни предности, брзо го заземаат поголемиот дел од пазарниот удел.
Производителите на храна од целиот свет се добредојдени да купат стругачки разменувачи на топлина директно од SP Machinery, а производителите на сродна опрема, компаниите за инсталација и инженерство се исто така добредојдени да аплицираат за да станат наши агенти на брендот. Ние нудиме квалитетен и евтин разменувач на топлина со стругачка површина по најдобра цена.